Vino Blanco Valeria Finca el Carril

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Vino Blanco Valeria Finca el Carril

En boca resalta una larga untuosidad que produce una sensación de equilibrio con un final largo e intenso. 0,75l Chardonay, Macabeo de Bodegas Iniesta.

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Vino Blanco Valeria Finca el Carril

En boca resalta una larga untuosidad que produce una sensación de equilibrio con un final largo e intenso. 0,75l Chardonay, Macabeo de Bodegas Iniesta.

Valeria

Vino blanco fermentado en barrica.

Variedades

75% Chardonnay, 25% Macabeo.

Fermentación

Fermentación en barrica de roble francés de 300l. Breve maceración prefermentativa después de paso por "Boreal" a 5ºC. 15 días con levadura seleccionada con temperatura controlada.

Maridaje

Perfecto con quesos de pasta blanda y curados, ahumados, patés, carnes blancas, arroces y pescados de salsa suave.  

Cata

Vino elaborado con la variedad Chardonnay. Nace de la pasión y trabajo de la familia Iniesta-Luján, resultado de la selección de sus mejores uvas. Ha fermentado en barricas de roble francés, aportándole a la elegante Chardonnay cuerpo, untuosidad, complejidad y estructura, sumándose una gran intensidad aromática a fl ores blancas y frutos de hueso. 

Recomendaciones

Conservar a temperatura constante e inferior a 16ºC. Humedad de 70-75% y oscuridad. Temperatura de servicio: 6ºC.

Caja de vino Finca el carril valeria de 6 unidades de 0,75l cada unidad.

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Vino Blanco Valeria Finca el Carril

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Vino Blanco Valeria Finca el Carril

En boca resalta una larga untuosidad que produce una sensación de equilibrio con un final largo e intenso. 0,75l Chardonay, Macabeo de Bodegas Iniesta.