Chorizo cular Ver más grande

Chorizo cular

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Chorizo cular.

Chorizo cular de fabricación tradicional. Peso aproximado por unidad de entre 500 y 600 gramos. Posibilidad de venta por unidades o por cajas. Cada caja incluye 12 unidades aproximadamente con un peso de unos 7kg.

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Chorizo cular.

Chorizo cular de fabricación tradicional. Peso aproximado por unidad de entre 500 y 600 gramos. Posibilidad de venta por unidades o por cajas. Cada caja incluye 12 unidades aproximadamente con un peso de unos 7kg.

MATERIA PRIMA: Canales de cerdo con procedencia de las dehesas extremeñas en España. Canal es el cuerpo sacrificado, sangrado y eviscerado, entero o partido longitudinalmente por la mitad, sin lengua, cerdas, órganos genitales, manteca, riñones ni diafragma. Identificada y etiquetada según legislación vigente.

 INGREDIENTESmagro de cerdo, panceta de cerdo, sal, pimentón, especias naturales, dextrina, ajo, lactosa, dextrosa, proteína de soja, emulgentes(e- 450i, e-451i),correctores acidez(e-331, e-330), conservadores (e-252, e-250), antioxidantes (e-300, e-301). Puede contener trazas de lactosa y mostaza.

CARACT. ORGANOLEPTICAS /VALORES NUTRICIONALES:                                                                                              

Caract. Organolépticas:Color y olor: Característico de la carne sin tonos y sin matices que denoten carencias sanitarias o podredumbre.

Valores nutricionales: calorías 419.63 (Kcal), grasas 34.79 (g), de las cuales saturadas 13.81 (g), hidratos de carbono 0(g), de los cuales azúcares 0(g), proteínas 30.5 (g), sal 3,99(g).

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Chorizo cular de fabricación tradicional. Peso aproximado por unidad de entre 500 y 600 gramos. Posibilidad de venta por unidades o por cajas. Cada caja incluye 12 unidades aproximadamente con un peso de unos 7kg.